Einzelposting: Figurenplätzchen - Pro, contra, Tipps...
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generell sollte das nicht passieren. also bei dem rezept oben sind die kekse auf jeden fall richtig schön hart. bei normalen butterplätzchen macht man das mit dem eigelb normalerweise, aber wirklich halt geben tut das dem ganzen auch nicht. vllt stimmt etwas bei deiner teigmischung nicht? backpulver vergessen? |